企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 虞城县 |
联系卖家: | 经理 先生 |
手机号码: | 17703707370 |
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公司地址: | 河南省商丘市虞城县产业集聚区诚信大道中段南侧 |
一、蔬菜搭配
从营养成分来说,果蔬面中主要是碳水化合物,加少量的维生素和蛋白质等,它的主要功能是作为主食来提供给人们能量,缺点就在于营养过
于单一,如果只吃果蔬面,就有营养不均衡的嫌疑了。如果将蔬菜汁加入到果蔬面中,可以适量增加部分维生素和一部分膳食纤维,让果蔬面变得
更“粗”也更好看,特色果蔬七彩面生产厂家,在补充能量的同时平衡膳食。可以用来做果蔬面的蔬菜包括胡萝卜、南瓜、各种绿叶蔬菜、深红色的紫苋菜等。
在炎热的夏天,捞面比较受欢迎。捞面的做法很简单:先把果蔬面煮熟捞出来,不要汤,或者只放少量汤,加点“卤子”以及数量不等的各种蔬
菜丝,拌匀食用。如果以炸酱或芝麻酱为拌料,那么还能为人体提供一部分维生 素和矿物质。
营养素会损失。容易被人忽视的是,果蔬面在煮制过程中,大量的可溶性营养素会溶进汤里,如钾、维生素B1、 维生素B2、尼克酸、叶酸等。为
了让果蔬面尽快冷却,人们往往还要把果蔬面放到冷水中再冲两次,这就进一步加重 了营养素的损失。
果蔬面生产公司这就为大家详细分享手工果蔬面的生产步骤:
1)要制作果蔬面,在春季和秋季每公斤面粉中放约50克盐,芜湖特色果蔬七彩面,而在夏季则放约60克盐。冬天放 入30至40克,首先将食用盐溶解在盐水
中,然后将其混合到果蔬面中。揉果蔬面时,果蔬面不能太硬或太软,特色果蔬七彩面多少钱一斤,必须反复揉捏。直到手不粘手 ,水盆才不粘手。
2)唤醒面团,将面团放置20分钟;
3)盘条,将混合好的面团放在平坦的桌子上,用锋利的刀将面团切成直径约3厘米的圆形条。不断划刻, 不停在中间,特色果蔬七彩面批发,然后用手反复扭曲以形
成直径为1-2厘米的圆形条。然后将其逐层放入盆中, 然后放入食用油(每公斤10克)以防止条带之间粘连。不要 用面粉代替食用油,否则果蔬面看
起来会很粗糙。;
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